Aditivos funcionales Polvo de Galacto-Oligosacárido

FUNCIONES

Debido a la configuración de sus enlaces glucósidos,GALACTO-OLIGOSACARIDO resisten en gran medida a la hidrólisis por enzimas digestivas salivales e intestinales.Los galactooligosacáridos se clasifican como prebióticos, definidos como ingredientes alimentarios no digeribles que sirven de sustrato para el hospedador estimulando el crecimiento y actividad de bacterias en el colon.
La mayor actividad de las bacterias del colon produce diversos efectos, tanto directamente por las bacterias mismas como indirectamente mediante la producción de ácidos grasos de cadena corta como subproductos a través de la fermentación.Los efectos son la estimulación de las funciones inmunes, la absorción de nutrientes esenciales y la síntesis de ciertas vitaminas.

- Promueve la reproducción de bifidobacterio e inhibe la propagación de bacterias patógenas;

- Mejora la función del intestino, aumenta la inmunidad y resiste enfermedades;

- Reduce el nivel de glucosa en sangre y el colesterol en sangre, y es un alimento preferido en pacientes con diabetes;

- Reducir la aparición de ulceraciones orales;

- Resistente contra la caries dental;

- Promueve la absorción de minerales.