Suplemento Alimenticio Isomalto Oligosacárido
Regulación de la flora intestinal;
Mejora de los lípidos en sangre;
Efecto protector de la función hepática;
Mejorar la inmunidad y combatir el cáncer;
El papel de promover la absorción y producción de nutrientes;
Desgrada la proteína absorbida por el cuerpo para una fácil absorción.
Introducción del producto
El polvo de isomalto-oligosacárido tiene una dulzura de 0.4 a 0.5 veces mayor que la del sacarosa.Tiene un buen sabor y puede usarse para reemplazar parte del sacarosa, mejorar el sabor de los alimentos y reducir la dulzura.Tiene una excelente resistencia al calor y a los ácidos.El jarabe con una concentración del 50% no se descompondrá al calentarse a PH3 y 120℃ por mucho tiempo.Puede mantener sus características y funciones originales cuando se aplica a bebidas, latas, tratamiento a alta temperatura o alimentos de bajo pH.
El polvo de isomalto-oligosacárido utiliza maicena orgánica refinada como materia prima, a través de una serie de procesos y obtiene productos en polvo blanco, que pueden promover significativamente los bifidobacterios del cuerpo y tienen las funciones de fibra dietética soluble en agua, bajo valor calórico, previenen caries dental, etc., por lo que es un tipo de oligosacárido funcional utilizado ampliamente.
La viscosidad del isomalto-oligosacárido es mayor que la de la solución de sacarosa con la misma concentración y menor que la del maltosa.Es más fácil de operar que el maltosa en el procesamiento de alimentos y no tiene efectos adversos en las propiedades físicas y del tejido de dulces y pasteles.Su viscosidad es mayor que la de la sacarosa y es más fácil mantener la estabilidad estructural.
Funciones:
Regulación de la flora intestinal;
Mejora de los lípidos en sangre;
Efecto protector de la función hepática;
Mejorar la inmunidad y combatir el cáncer;
El papel de promover la absorción y producción de nutrientes;
Desgrada la proteína absorbida por el cuerpo para una fácil absorción.
Aplicación:
El isomalto-oligosacárido tiene muchas excelentes propiedades y funciones fisiológicas de salud mencionadas anteriormente.Es adecuado para reemplazar parte de la sacarosa y agregarla a diversas bebidas y alimentos, como:
Bebidas: bebidas carbonatadas, bebidas de leche de soja, bebidas de jugos de frutas, bebidas de jugos de vegetales, bebidas de té, bebidas nutricionales, bebidas de hierro, calcio, bebidas de yodo, bebidas alcohólicas, café, cacao, bebidas en polvo, etc.
Productos lácteos: leche, leche saborizada, leche fermentada, bebida de bacterias lácticas y varias leches en polvo.
Pastel de dulces: todo tipo de dulces blandos, caramelos duros, malta de sorgo, azúcar morena, chocolate, todo tipo de galletas, todo tipo de pasteles, sopa de oveja, pastel de luna, relleno de albóndigas y todo tipo de relleno de pastel.
Postre: budín, comida en gel, etc.
Bebidas frías: todo tipo de helados, paletas, helados, etc.
Productos horneados: pan, pasteles, etc.
Además, también se puede utilizar como ingrediente para productos de procesamiento de carne de ganado, productos acuáticos, salsa de soja de frutas, productos de procesamiento de miel, etc.
