Isomaltooligosacárido líquido al por mayor
- Procedente de maíz o tapioca
- Con certificación Non-GMO
- Fuente orgánica para la selcción
- Calidad estable con precio estable
- Polvo, jarabe y tipo DP3 alto para seclción
Los isomaltooligosacáridos (IMO) son oligómeros de glucosa que contienen enlaces α-D-(1,6) y α-(1,4). Esta categoría incluye compuestos como la isomaltosa, la panosa, la isomaltotriosa, la isomaltopentosa y los oligosacáridos ramificados superiores. La mayoría de los oligosacáridos que se encuentran en IMO constan de 3 a 7 unidades de monosacáridos unidos entre sí; sin embargo, también están presentes disacáridos y oligosacáridos más largos (hasta 9 unidades). La fracción de disacáridos de la OMI incluye la maltosa, que está unida por un enlace α-(1,4)-glicosídico, y la isomaltosa, unida por un enlace α-D-(1,6)-glicosídico. La fracción de trisacáridos comprende maltotriosa, panosa e isomaltotriosa. Los oligómeros restantes en el producto consisten en maltotetraosa, maltopentaosa, maltohexaosa, maltoheptosa y pequeñas cantidades de oligómeros con 8 o más grados de polimerización (DP).
Estas son algunas de las funciones de la OMI:
1. **Apoyo nutricional**: Los isomaltooligosacáridos proporcionan nutrientes y estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas, en particular las especies Bifidus, que residen naturalmente en el tracto gastrointestinal. Este aumento de bacterias beneficiosas ayuda a proteger el hígado.
2. **Bajo impacto calórico**: IMO no es digerible y no se convierte significativamente en calorías, por lo que es adecuado para pacientes diabéticos y aquellos que están a dieta, ya que no causará un aumento en los niveles de glucosa en sangre.
3. **Restauración del equilibrio de la microflora**: Los isomaltooligosacáridos ayudan a restablecer el equilibrio de la flora microbiana en el intestino.
