Fibra de maíz soluble como sustituto de comidas
Fibra dietética soluble, buena solubilidad.
Buena estabilidad térmica en condiciones neutras, sin reacción de Maillard.
Alta actividad de agua, inhibición del envejecimiento del almidón, prolongando la vida útil.
Buen sabor, sabor delicado, mejora el sabor del producto.
Buena hidratación, aumenta la textura crujiente del producto.
La dextrina resistente es una fibra dietética soluble que no puede ser descompuesta por las enzimas digestivas humanas. Se utiliza en diversos alimentos funcionales para la salud, ya que puede ayudar a suprimir la glucemia posprandial, mejorar los lípidos neutros en sangre, mejorar el ambiente intestinal y estimular la evacuación intestinal. La dextrina resistente puede mejorar significativamente la resistencia a la insulina hepática, mejorar los niveles séricos de lípidos y reducir la deposición hepática de lípidos. La modulación de la microbiota intestinal podría ser responsable de los efectos beneficiosos de la dextrina resistente.
El producto es rico en fibra soluble, que ayuda a regular la digestión y a mejorar la función intestinal. A diferencia de otras fuentes de fibra, esta dextrina resistente no se descompone fácilmente, lo que le permite llegar intacta al colon, donde puede alimentar a las bacterias beneficiosas. Este proceso favorece un sistema digestivo más saludable y puede contribuir a una mejor absorción de nutrientes y al funcionamiento del sistema inmunitario. Las principales características del polvo de dextrina resistente de tapioca orgánica incluyen su alto contenido en fibra, su origen natural y su fácil integración en las comidas diarias. No contiene aditivos artificiales, conservantes ni alérgenos comunes, lo que lo hace adecuado para personas con sistemas digestivos sensibles o que siguen una alimentación sana. Su presentación en polvo garantiza su comodidad, ya que permite mezclarlo fácilmente en bebidas, batidos o recetas sin alterar el sabor ni la textura de los alimentos.
PROPIEDADES FÍSICAS:
Fibra dietética soluble, buena solubilidad.
Buena estabilidad térmica en condiciones neutras, sin reacción de Maillard.
Alta actividad acuosa, inhibición del envejecimiento del almidón, prolongación de la vida útil.
Buen sabor, sabor delicado, mejora el sabor del producto.
Buena hidratación, aumenta la textura crujiente del producto.
FUNCIÓN:
Promover la reproducción de Bifidobactirium
Evite el gas caliente y el
Mejora la función intestinal, previene el estreñimiento.
Mejorar la inmunidad y resistir las enfermedades.
Favorecer la absorción de minerales
Previene la caries dental, reduce la aparición de ulceraciones bucales.
Acción de belleza, reducción de grasa en sangre.
