Polvo de maltodextrina resistente
- Tenemos la primera línea de producción de dextrina resistente en China.
- Tenemos la mayor capacidad y volúmenes de exportación de dextrina resistente en China.
- Fibra dietética hasta el 90%
- buena solubilidad
- bajo IG, baja dulce
La dextrina resistente es una especie de fibra dietética indigestible, hecha de almidón de tapioca / casava por reacción de dextrinización es un knid de polvo blanco, es soluble en agua.
Aplicación de dextrina resistente a la fibra dietética:
Panadería; Bebidas; Cereales y comodos y bocadillos; Confitionary; Lácteos; Postres / helado; Suplementos dietéticos; Bebidas energéticas; Suplementos de alimentos; Comida congelada; Alimentos y bebidas saludables; Nutrición infantil/ Alimentos para bebés y fórmula infantil; Carne y productos cárnicos; Productos naturales; Cuidado personal; Farmacéutico; Proteínas; Comidas listas; Salsas y condimento; Bocadillos; Nutrición deportiva; Productos vegetarianos / veganos.
Ingrediente alimentario Maltodextrina Polvo de maltodextrina Carácter físico:
1. Contenido de fibra dietética alta ≥90%（AOAC2001.03）
2. Solubilidad alta ≥75%（20 ℃）
3. ｈigh estabilidad de calor y resistencia ácida
4.AGHT rendimiento contra la moistura
5. Sithaloridad baja, solo el 10% de azúcar
6. Viscosidad baja, aproximadamente 15 cps (30 ℃, 30% de solución)
7. Actividad del agua reducida
8. Buceo en calorías, aproximadamente 1.7kcal/g
Solicitud:Helado, chocolate, bebida, panadería, confitería, gommia y dulces, barras de proteínas, salchichas, salsa.
