Dextrina resistente a azúcar
1. Fibra dietética soluble, buena solubilidad
2. Una buena estabilidad térmica en condiciones neutras, no hay reacción de Maillard
3. Actividad del agua alta, inhibición del envejecimiento del almidón, la vida útil prolongada
4. Buen sabor, sabor delicado, mejorar el sabor del producto
5.duga hidratación, aumentar la crujiente del producto
Descripción del Producto
Prebióticos de fibra de maíz soluble en bebidas funcionales sin azúcar
La dextrina resistente es una fibra dietética soluble compuesta de polisacáridos indigestibles que son difíciles de descomponer por enzimas digestivas humanas. En comparación con la dextrina o el almidón, tiene más enlaces indigestibles (enlaces α-1,6, enlaces α-1,2, enlaces α-1,3), por lo que tiene un contenido de fibra dietética del 90% o más. Se usa ampliamente como ingrediente alimentario para alimentos funcionales, ya que muestra funciones como suprimir el aumento de azúcar en la sangre posprandial, mejorar los triglicéridos de sangre y facilitar los movimientos intestinales.
RD es un prebiótico que tiene muchos beneficios para la salud, que incluyen:
Salud digestiva: RD promueve los movimientos intestinales regulares y puede ayudar a prevenir los trastornos gastrointestinales. También ayuda a mantener el equilibrio intestinal y el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas.
El azúcar en la sangre: RD puede ayudar a estabilizar los niveles de glucosa en sangre al inhibir la absorción de glucosa.
Pérdida de peso: RD puede ayudar con la pérdida de peso al reducir el peso corporal y el IMC.
Síndrome metabólico: RD puede ayudar a mejorar los determinantes del síndrome metabólico.
Resistencia a la insulina: RD puede ayudar a mejorar la resistencia a la insulina.
Inflamación: RD puede ayudar a reducir la inflamación.
Absorción: RD puede ayudar a mejorar la absorción y retención de magnesio y calcio.
